pór - Váha: 100g

Pór - semienka na pestovanie zdravej mikrozeleniny - tipy, ako a prečo pestovať tieto zdravé a výživné rastliny:

Mikrozelenina póru s jej jedinečnou intenzívnou chuťou, je skvostom v rodine liliaceae, do ktorej patrí aj cibuľa a cesnak. Tieto non-GMO semienka póru sú citlivé a vyžadujú trpezlivosť, ale ich chuť Vás presvedčí o ich výnimočnosti. Botanický názov Allium porrum naznačuje, že ide o stredne intenzívnu alternatívu k cibuli v rodine liliaceae. Ich jemná, no výrazná chuť obohatí vaše jedlá o neopakovateľný zážitok.

Mikrozelenina je vo všeobecnosti veľmi bohatá na živiny, ktoré sú v nej mimoriadne koncentrované. Mikrozelenina póru je zdrojom vitamínov A, C. Obsahuje tiež prospešné a dôležité minerály ako napríklad vápnik, horčík a draslík.

Pestovanie mikrozeleniny póru:

Celková doba rastu:  10-15 dní

Namáčanie semien: nie je potrebné

Z toho doba klíčenia v tme: 5-7 dní

Z toho doba rastu na svetle:  5-10 dní

Ideálna teplota prostredia: 17°+

Množstvo semien na plochu nádoby 14,5x10cm: 4g

Množstvo semien na plochu tácky 56x28cm: 60g

Postup pri pestovaní:

1. Do vopred zvolenej vhodnej nádoby na pestovanie mikrozeleniny rovnomerne rozložte približne 2-3cm vrstvu substrátu. Nám sa veľmi pri pestovaní mikrozeleniny póru osvedčila zmes rašeliny a pufrovaného kokosového vlákna s perlitom. Tento druh substrátu je veľmi vhodným prostredím na vytvorenie pevnej a stabilnej štruktúry koreňového systému. 

2. Na vytvorenú plochu rovnomerne rozložte vhodné množstvo semienok póru. Semienka pokropte vodou. 

3. Semienka neprikrývajte.

3. Umiestnite mimo dosahu svetla na približne 5-7 dní a udržujte substrát vlhký, nie však premočený. 

4. Približne po 5-7 dňoch umiestnite vyklíčený pór do svetla a nezabudnite pravidelne zavlažovať.

5. Trvá približne ďalších 5-10 dní, pokým sú rastliny vhodné na konzumáciu respektíve na ďalšie spracovanie.

Tipy: Na substráte vydrží pór rásť ešte niekoľko ďalších dní a tak máte možnosť z neho postupne strihať a servírovať priamo čerstvú. 

Latinský názov: Allium porrum

Odrody k dispozícii: Doreamon

Krajina pôvodu semien: EÚ, Taliansko