petržlen - Váha: 100g

Petržlen - semienka na pestovanie zdravej mikrozeleniny - tipy, ako a prečo pestovať tieto zdravé a výživné rastliny:

Prečo kupovať petržlen, keď si ho môžete vypestovať doma ako mikrozeleninu? Táto veľmi známa aromatická rastlina pridá šmrnc každému pokrmu a Vy si ju môžete vychutnať priamo z vlastnej záhradky na parapete.

Mikrozelenina je vo všeobecnosti veľmi bohatá na živiny, ktoré sú v nej mimoriadne koncentrované. Mikrozelenina petržlenu je priam nabitá vitamínmi a minerálmi. Je zdrojom vitamínov A, C, a K. Je veľmi bohatá na minerály ako napríklad horčík, železo, mangán a draslík.

Pestovanie mikrozeleniny petržlenu:

Celková doba rastu: 20+ dní

Namáčanie semien: nie je potrebné

Z toho doba klíčenia v tme: 7-10 dní

Z toho doba rastu na svetle: 10+ dní

Ideálna teplota prostredia: 18°+

Množstvo semien na plochu nádoby 14,5x10cm: 2g

Množstvo semien na plochu tácky 56x28cm: 30g

Postup pri pestovaní:

1. Do vopred zvolenej vhodnej nádoby na pestovanie mikrozeleniny rovnomerne rozložte približne 2-3cm vrstvu substrátu. Nám sa veľmi pri pestovaní petržlenu osvedčila zmes rašeliny a pufrovaného kokosového vlákna s perlitom. Tento druh substrátu je veľmi vhodným prostredím na vytvorenie pevnej a stabilnej štruktúry koreňového systému. 

2. Na vytvorenú plochu rovnomerne rozložte vhodné množstvo semienok petržlenu. Semienka pokropte vodou. 

3. Umiestnite mimo dosahu svetla na približne 7-10 dní a udržujte substrát vlhký, nie však premočený. 

4. Približne po 7-10 dňoch umiestnite vyklíčený petržlen do svetla a nezabudnite pravidelne zavlažovať.

5. Trvá približne ďalších 10 dní, pokým sú rastliny vhodné na konzumáciu.

Tipy: Petržlenu je možné ešte niekoľko dní strihať priamo zo substrátu a mať ho tak k diispozícii priamo čerstvý.

Latinský názov: Petroselinum crispum

Odrody k dispozícii: Elsa

Krajina pôvodu semien: EÚ, Taliansko