Naša inovatívna zmes mikrozeleniny v zostave "červený kaleráb + červená kapusta + čierny kel" je navrhnutá tak, aby priniesla nielen svoju autentickú vizuálnu krásu na Váš tanier, ale aj zdravotné výhody a predovšetkým kombináciu chutí začarovanú v týchto druhoch. Tento mix spája sladkú chuť a vysoký obsah nutrientov červeného kalerábu, antioxidantové bohatstvo červenej kapusty a jedinečné nutričné profily čierneho kelu. Mikrozelenina čierneho kelu, známa svojou sladšou a menej horkou chuťou v porovnaní so zrelými listami, poskytuje výživový obsah, ktorý výrazne prevyšuje iné druhy listovej zeleniny, čím podporuje Váš zdravý životný štýl. Červený kaleráb a červená kapusta, s ich purpurovou farbou a sladkou arómou, pridávajú každému jedlu nielen estetický rozmer, ale aj bohatstvo vitamínov a minerálov. Tento mix je ideálny pre tých, ktorí hľadajú jednoduché a rýchle riešenie pre pestovanie mikrozeleniny, ktorá je nielen krásna na pohľad, ale aj nabitá zdravím prospešnými látkami. Vychutnajte si túto jedinečnú kombináciu, ktorá je navrhnutá pre maximálnu nutričnú hodnotu a vizuálnu príťažlivosť. Objavte jej čaro vo Vašej kuchyni. viac
Naša inovatívna zmes mikrozeleniny v zostave "červený kaleráb + červená kapusta + čierny kel" je navrhnutá tak, aby priniesla nielen svoju autentickú vizuálnu krásu na Váš tanier, ale aj zdravotné výhody a predovšetkým kombináciu chutí začarovanú v týchto druhoch. Tento mix spája sladkú chuť a vysoký obsah nutrientov červeného kalerábu, antioxidantové bohatstvo červenej kapusty a jedinečné nutričné profily čierneho kelu. Mikrozelenina čierneho kelu, známa svojou sladšou a menej horkou chuťou v porovnaní so zrelými listami, poskytuje výživový obsah, ktorý výrazne prevyšuje iné druhy listovej zeleniny, čím podporuje Váš zdravý životný štýl. Červený kaleráb a červená kapusta, s ich purpurovou farbou a sladkou arómou, pridávajú každému jedlu nielen estetický rozmer, ale aj bohatstvo vitamínov a minerálov. Tento mix je ideálny pre tých, ktorí hľadajú jednoduché a rýchle riešenie pre pestovanie mikrozeleniny, ktorá je nielen krásna na pohľad, ale aj nabitá zdravím prospešnými látkami. Vychutnajte si túto jedinečnú kombináciu, ktorá je navrhnutá pre maximálnu nutričnú hodnotu a vizuálnu príťažlivosť. Objavte jej čaro vo Vašej kuchyni.
Mikrozelenina je vo všeobecnosti veľmi bohatá na živiny, ktoré sú v nej mimoriadne koncentrované. Mikrozelenina v podobe týchto rastlín je superpotravinou a zdrojom antioxidantov respektíve vitamínov C a K, dôležitých minerálov ako napríklad vápnika, horčíka, iódu.
Pestovanie mikrozeleniny - "mix - červený kaleráb - červená kapusta - čierny kel":
Celková doba rastu: 10 dní
Namáčanie semien: nie je potrebné
Z toho doba klíčenia v tme: 5 dní
Z toho doba rastu na svetle: 5 dní
Ideálna teplota prostredia: 17°+
Množstvo semien na plochu nádoby 14,5x10cm: 2g
Množstvo semien na plochu tácky 56x28cm: 30
Postup pri pestovaní:
1. Do vopred zvolenej vhodnej nádoby na pestovanie mikrozeleniny rovnomerne rozložte približne 2-3cm vrstvu substrátu. Nám sa veľmi pri pestovaní rastlín z tejto zmesi osvedčila zmes rašeliny a pufrovaného kokosového vlákna s perlitom. Tento druh substrátu je veľmi vhodným prostredím na vytvorenie pevnej a stabilnej štruktúry koreňového systému. Keďže rastliny v uvedenej zostave ale rastú veľmi rýchlo, veľmi dobrým riešením je použitie celulózových vankúšikov, ktoré perfektne sadnú do našich malých pestovateľských nádob.
2. Na vytvorenú plochu rovnomerne rozložte vhodné množstvo semienok. Semienka pokropte vodou.
3. Umiestnite mimo dosahu svetla na približne 5 dní a udržujte substrát vlhký, nie však premočený.
4. Približne po 5 dňoch umiestnite vyklíčené semienka do svetla a nezabudnite pravidelne zavlažovať.
5. Trvá približne ďalších 5 dni, pokým sú rastliny vhodné na konzumáciu.
Tipy: Rastlinky sú síce veľmi krehké, v chladničke vydržia ale vo vzduchotesnej nádobe niekoľko dní. Pamätajte ale na to, že takto uskladnené rastliny strácajú postupne na svojej výživovej hodnote. Strihať rastlinky je možné postupne ako budú dorastať aj priamo z pestovateľskej nádoby.
Latinský názov: Brassica oleracea capitata rubra
Odrody k dispozícii: Red Cardinal, Carpet, Black Mandingo
Krajina pôvodu semien: EÚ, Taliansko