žerucha - Váha: 100g - non-GMO - bežná kvalita

Žerucha - semienka na pestovanie zdravej mikrozeleniny - tipy, ako a prečo pestovať tieto zdravé a výživné rastliny:

Žerucha je veľmi dobre známa jarná vitamínová bomba. Nenáročná, jednoduchá na pestovanie a svojou špecifickou vôňou dodá Vášmu konvenčnému jedlu nový vietor. Veľmi vhodná pre začiatočníkov v pestovaní mikrozeleniny.

Mikrozelenina je vo všeobecnosti veľmi bohatá na živiny, ktoré sú v nej mimoriadne koncentrované. Mikrozelenina žeruchy je zdrojom vitamínov A, E, C, a K. Obsahuje tiež aminokyseliny, flavonoidy, fytochemikálie, vlákninu a dôležité minerály ako napríklad vápnik, železo, zinok a horčík.

Pestovanie mikrozeleniny žeruchy:

Celková doba rastu: 8 dní

Namáčanie semien: nie je potrebné

Z toho doba klíčenia v tme: 4 dni

Z toho doba rastu na svetle: 4 dni

Ideálna teplota prostredia: 15°+ - Treba si však uvedomiť, že aj keď žerucha môže klíčiť pri nižších teplotách, rast bude pravdepodobne pomalší a výnosy môžu byť nižšie v porovnaní s rastlinami pestovanými pri vyšších teplotách. Ako vždy, najlepšie výsledky dosiahnete prispôsobením podmienok pestovania konkrétnej rastline, ktorú pestujete.

Množstvo semien na plochu nádoby 14,5x10cm: 2g

Množstvo semien na plochu tácky 56x28cm: 30g

Postup pri pestovaní:

1. Do vopred zvolenej vhodnej nádoby na pestovanie mikrozeleniny rovnomerne rozložte približne 2-3cm vrstvu substrátu. Nám sa veľmi pri pestovaní žeruchy osvedčila zmes rašeliny a pufrovaného kokosového vlákna s perlitom.Tento druh substrátu je veľmi vhodným prostredím na vytvorenie pevnej a stabilnej štruktúry koreňového systému. Keďže žerucha ale rastie veľmi rýchlo, veľmi dobrým riešením je použitie celulózových vankúšikov, ktoré perfektne sadnú do našich malých pestovateľských nádob.

2. Na vytvorenú plochu rovnomerne rozložte vhodné množstvo semienok žeruchy. Semienka pokropte vodou. 

3. Umiestnite mimo dosahu svetla na približne 4 dní a udržujte substrát vlhký, nie však premočený. 

4. Približne po 4 dňoch umiestnite vyklíčenú žeruchu do svetla a nezabudnite pravidelne zavlažovať.

5. Trvá približne ďalšie 4 dni, pokým sú rastliny vhodné na konzumáciu.

Tipy: Rastlinky žeruchy sú veľmi krehké. Je vhodné ich konzumovať priamo po zbere. V chladničke síce niečo vydržia vo vzduchotesnej nádobe, odporúčame ich ale strihať priamo zo substrátu, na ktorom budú spokojnejšie.

Vhodné na pestovanie mikrozeleniny: Áno

Vhodné na klíčenie: Áno

Latinský názov: Lepidium sativum

Odrody k dispozícii pre non-GMO semená: Žerucha

Krajina pôvodu semien: EÚ