mungo - Váha: 100g - non-GMO - bežná kvalita

Mungo fazuľa - semienka na pestovanie zdravej mikrozeleniny a klíčkov - tipy, ako a prečo pestovať tieto zdravé a výživné rastliny:

Mungo fazuľa, s jej neutrálnou chuťou a šťavnatými výhonkami, sa stáva univerzálnym doplnkom k mnohým jedlám. Či už je pridaná do šalátov, sendvičov, alebo použitá ako dekorácia, vždy pridá jedlu nový rozmer. Okrem toho, jej výživové benefity, ako sú vitamíny skupiny B, esenciálne minerály a antioxidanty, prispievajú k celkovému zdraviu a pohode.

Mikrozelenina a klíčky sú vo všeobecnosti veľmi bohaté na živiny, ktoré sú v nich mimoriadne koncentrované. Mikrozelenina a klíčky munga sú zdrojom vitamínov E, skupiny vitamínov B. Mungo obsahuje tiež vlákninu a dôležité látky a minerály ako napríklad vápnik a fosfor.

Pestovanie mikrozeleniny a klíčkov fazuľe mungo:

Celková doba rastu: 7-9 dní

Namáčanie semien: 12-24 hodín

Z toho doba klíčenia v tme: 3-4 dni

Z toho doba rastu na svetle: 4-5 dní

Ideálna teplota prostredia: 17°+

Množstvo semien na plochu nádoby 14,5x10cm: 10-15g

Množstvo semien na plochu tácky 56x28cm: 150-200g

Postup pri pestovaní mikrozeleniny munga:

1. Do vopred zvolenej vhodnej nádoby na pestovanie mikrozeleniny rovnomerne rozložte približne 2-3cm vrstvu substrátu. Nám sa veľmi pri pestovaní munga osvedčila zmes rašeliny a pufrovaného kokosového vlákna s perlitom.

2. Na vytvorenú plochu rovnomerne rozložte vhodné množstvo semienok munga. Vopred namočené semienka dodatočne pokropte vodou. 

3. Umiestnite mimo dosahu svetla na približne 3-4 dni a udržujte substrát vlhký, nie však premočený. 

4. Približne po 3-4 dňoch umiestnite vyklíčené mungo do svetla a nezabudnite pravidelne zavlažovať. Rastliny začnú pomerne rýchlo fotosyntetizovať.

5. Trvá približne ďalších 4-5 dní, pokým sú rastliny vhodné na konzumáciu.

Tipy: V chladničke vydrží mikrozelenina munga po zostrihaní uložená vo vzduchotesnej nádobe niekoľko dní.

Vhodné na pestovanie mikrozeleniny: Áno

Vhodné na klíčenie: Áno

Latinský názov: Vigna radiata

Odrody k dispozícii pre non-GMO semená: Mungo

Odrody k dispozícii pre BIO/organic semená: Orchidea

Krajina pôvodu semien: EÚ, Taliansko