repka olejná - Váha: 100g - organic/bio

Repka olejná - semienka na pestovanie zdravej mikrozeleniny - tipy, ako a prečo pestovať tieto zdravé a výživné rastliny:

Repkový olej je známy svojimi mnohostrannými využitiami, avšak málokomu je známe, že z rovnakých semienok, z ktorých sa tento olej lisuje, možno pestovať aj čerstvú a chutnú mikrozeleninu. Táto mikrozelenina, bohatá na vitamíny, draslík, horčík a železo, ponúka pikantnú, takmer korenistú chuť, ktorá obohatí nielen teplé pokrmy, ale aj chladné šaláty či sendviče, pridávajúc im jedinečnú chuťovú hĺbku.

Mikrozelenina je vo všeobecnosti veľmi bohatá na živiny, ktoré sú v nej mimoriadne koncentrované. Mikrozelenina repky je absolútnou superpotravinou a zdrojom antioxidantov respektíve vitamínov  A, C a K, dôležitých minerálov ako napríklad draslík, horčíka a železo.

Pestovanie mikrozeleniny repky:

Celková doba rastu: 9 dní

Namáčanie semien: nie je potrebné

Z toho doba klíčenia v tme: 5 dní

Z toho doba rastu na svetle:  4 dni

Ideálna teplota prostredia: 17°+ 

Množstvo semien na plochu nádoby 14,5x10cm: 3g

Množstvo semien na plochu tácky 56x28cm: 45g

Postup pri pestovaní:

1. Do vopred zvolenej vhodnej nádoby na pestovanie mikrozeleniny rovnomerne rozložte približne 2-3cm vrstvu substrátu. Nám sa veľmi pri pestovaní repky osvedčila zmes rašeliny a pufrovaného kokosového vlákna s perlitom. Tento druh substrátu je veľmi vhodným prostredím na vytvorenie pevnej a stabilnej štruktúry koreňového systému. Keďže repka ale rastie veľmi rýchlo, veľmi dobrým riešením je použitie celulózových vankúšikov, ktoré perfektne sadnú do našich malých pestovateľských nádob.

2. Na vytvorenú plochu rovnomerne rozložte vhodné množstvo semienok repky. Semienka pokropte vodou. 

3. Umiestnite mimo dosahu svetla na približne 5 dní a udržujte substrát vlhký, nie však premočený. 

4. Približne po 5 dňoch umiestnite vyklíčené semienka repky do svetla a nezabudnite pravidelne zavlažovať.

5. Trvá približne ďalšie 4 dni, pokým sú rastliny vhodné na konzumáciu.

Tipy: Rastlinky repky sú síce veľmi krehké, v chladničke vydržia ale vo vzduchotesnej nádobe niekoľko dní. Pamätajte ale na to, že takto uskladnené rastliny strácajú postupne na svojej výživovej hodnote. Strihať rastlinky repky je možné postupne ako budú dorastať aj priamo z pestovateľskej nádoby.

Vhodné na pestovanie mikrozeleniny: Áno

Vhodné na klíčenie: Áno

Latinský názov: Brassica napus

Odrody k dispozícii pre organic/BIO semená: Santana

Krajina pôvodu semien: EÚ, Taliansko